¡Hemos puesto nuestro granito de arena con los Hostelco Awards! ¿Cómo? Formando parte del jurado. Y es que estos premios tienen mucho de gastronómico e interiorismo, ¡como nosotros!
Estos galardones reconocen la excelencia de profesionales y proyectos del sector de la hostelería y turismo. Y, en esta edición, nuestro socio fundador y gerente de La Mafia se sienta en la mesa, Javier Floristán, ha participado como jurado. Ha valorado las candidaturas de empresas y profesionales que han puesto en el mercado nuevos productos o servicios lanzados durante el año pasado. Asegura “ha sido un placer participar en este evento y animo a que en próximas ediciones se presenten más candidatos, ya que el sector cuenta con muy buenos profesionales”
A los Hostelco Awars 2018 se presentaron un total de 138 candidaturas, pero tan sólo 23 consiguieron llegar a la final. Y ahí, para valorar este trabajo, estuvo La Mafia se sienta en la mesa. El nivel de este año ha sido muy alto. Así que, desde nuestra familia de productos ítalo-mediterráneos, solo nos queda añadir: ¡Enhorabuena!
Los premios se entregarán esta tarde, 17 de abril, en la Sala Oval del Museo Nacional de Arte de Cataluña (MNAC). Momento en el que se conocerán a los ganadores.
Las categorías galardonadas son las siguientes: HOTELERÍA
Premio al mejor concepto hotelero
Premio al mejor reposicionamiento hotelero
Premio al mejor proyecto de interiorismo
RESTAURACIÓN
Premio al mejor concepto de restauración
Premio al mejor proyecto de cocina
Premio al mejor proyecto interiorista
Premio al mejor proyecto de restauración colectiva
PRODUCTO
Premio al mejor producto del año
PROFESIONAL HORECA
Premio al mejor profesional del año
Premio a la trayectoria profesional
Para más información: http://www.hostelco.com/awards