FBI propone un modelo de negocio basado en las clásicas hamburguesas americanas, pero gourmet. A diferencia de los restaurantes de comida rápida, esta enseña ofrece un servicio exquisito y gran calidad en sus platos. Sus hamburguesas de autor son el carácter diferenciador de esta empresa, ya que sus carnes son de calidad por lo que son más sanas y le otorgan un gran sabor. FBI cuanta con menús muy completos que sirven para acompañar las hamburguesas, además de una gran variedad de entrantes, cervezas especiales, infusiones y cafés. La enseña proporciona a sus franquiciados productos de calidad para la elaboración de sus platos ya que cuentan con proveedores que ofrecen productos frescos. Lo que convierte a FBI en un auténtico negocio es su decoración que crea un buen ambiente para disfrutar entre amigos y en familia, su esmerado servicio al cliente y sus exquisitos platos.