Gadea Group, compañía líder en restauración y propietaria de la enseña No Mames Wey (NMW) anuncia el lanzamiento de la “Escuela de Emprendedores NMW”. Una escuela de emprendedores interna, para que jóvenes que quieran emprender dentro del sector de la restauración, puedan hacerlo a través del grupo.
Samuel Salinas, Fundador y Charmain de Expansión de No Mames Wey, explica que “desde NMW hemos roto con las reglas en el mundo de la hostelería, ya lo hemos hecho creando nuestro propio sistema de inversión para la expansión internacional de la marca, y ahora queremos hacerlo para crear nuestro equipo desde la base. Por eso, hemos puesto en marcha nuestra propia escuela de emprendedores interna, para que jóvenes que quieran emprender dentro del sector de la restauración, puedan hacerlo con nosotros”.
La Escuela de Emprendedores NMW, se ha planteado como objetivo profesionalizar el sector de la hostelería, gestionar el talento y formar a futuros profesionales que puedan gestionar su propio local, pero con un incentivo más. “Vamos a enseñarles habilidades, les dotaremos de herramientas y estructuras para que puedan ser los manager de NMW desde la base, rompiendo con el concepto de empleado. Serán parte de la marca, dirigiendo sus propias áreas y obteniendo un porcentaje sobre las ventas”, explica Salinas.
Desde la marca más canalla de tacos, ponen una única condición, “buscan actitud, gente decidida, con ganas de pasárselo bien y de disfrutar en el camino de convertirnos en la mayor taquería del mundo”, explica Agus Scab, director de Marca de Gadea Group y NMW.
Durante el evento se presentará el caso de éxito de No Mames Wey, se expondrán los perfiles que requiere la cadena, se ofertarán puestos de trabajo y se contarán casos de éxito y experiencias personales de emprendedores digitales y de empresarios de restauración. A esta jornada de presentación asistirá un grupo de jóvenes interesados en formar parte de la marca y se hará una primera selección de personas que quieran entrar a formar parte de la compañía.
La presentación de Escuela de Emprendedores NMW” tendrá lugar el 9 de marzo a las 18:00 en la C/ Santa Engracia 38, en uno de los locales más emblemáticos de la cadena de taquerías.
Sobre No Mames Wey
La cadena de taquerías surge en 2021 de la mano de Roger Antelo, CEO de Gadea Group y de Samuel Salinas, director comercial de Proceed. No Mames Wey es un concepto diferente de restauración mexicana con una propuesta atrevida y con un modelo de negocio disruptivo. Cuenta con 11 locales abiertos en España y un ambicioso plan de expansión que les llevará a abrir sucursales en todo el mundo. https://nomames.es/
Sobre Gadea Group
Gadea Group es propietaria de las marcas de restauración Sushimore, No Mames Wey, Bar de Fuegos, La Pizzería, Kaleka Poke, Pan Bao y The Cup. El grupo, precursor de las dark kitchen, ofrece conceptos basados en diferentes cocinas internacionales con el objetivo de democratizar la oferta gastronómica y llegar a todos los rincones del mundo. El estilo de sus locales lo convierten en un punto de encuentro para consumidores de todas las edades que buscan disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica.