Durante la visita a la plaforma de frescos en Mercamadrid, Carlos Jimenez, presidente de la cooperativa y algunos directivos mostraron al Padre Ángel, la envergadura y complejidad que supone llevar, tanto en el ambito rural como en el urbano, a mas de 700 supermercados los productos frescos de modo que los supermercados UNIDE puedan ofrecer al consumidor estos en las mejores condiciones. Carlos Jiménez, destacó la importancia de tener alma social en un entorno competitivo. “Hay que saber leer el momento para adaptarnos, ayudar a sostener los negocios de nuestros socios y apoyar a los pueblos y barrios donde estamos presentes a la vez que colaborar a traves de las organizaciones con los necesitados. Ellos, los socios, son el alma de la cooperativa, sin ellos no seriamos nada” dijo durante la reunión. Al finalizar el encuentro la cooperativa reafirmó su compromiso de colaboración con la Fundación en los proyectos que tiene en marcha para conseguir ampliar su red de ayuda al mayor número de personas posible.