• Se trata del primer establecimiento en el sur de Madrid • La cadena apuesta por una imagen vanguardista y acogedora también para este local
• La enseña prevé abrir cinco establecimientos más durante el ejercicio de este año
La cadena de restaurantes y cervecerías BaRRa de Pintxos abre su primer local en el sur de Madrid como resultado de su plan de expansión en la capital.
El nuevo restaurante de la compañía, que se encuentra en el centro comercial La Gavia, es un local de 90 metros cuadrados que cuenta además con una terraza de 60 metros cuadrados, donde se podrá degustar la variada oferta gastronómica que presenta BaRRa de Pintxos durante todo el año.
La fachada del establecimiento es de unos 10 metros lineales, un gran escaparate de cara al cliente final situado en la zona de restauración del centro comercial madrileño.
La apertura del establecimiento ha generado nueve puestos de trabajo, profesionales contratados por la marca para la puesta en funcionamiento del restaurante, que prevé una ampliación de la plantilla en función de las necesidades del local.
Al mando de este nuevo establecimiento de la empresa estará la empresa Airfoods, con una amplia experiencia tanto en el sector de la restauración como en el de la franquicia, siendo multifranquiciado de varias marcas, y que se estrena con BaRRa de Pintxos en el C.C. La Gavia como primera apuesta para explotar tiendas en Centros Comerciales, teniendo ya planificada para el próximo mes una segunda unidad de BaRRa de Pintxos en otro Centro Comercial.
La inversión realizada para esta nueva apertura se sitúa en unos 200.000 euros, cifra por debajo de la media, al tratarse de un local más pequeño y estar situado en un centro comercial.
De esta forma BaRRa de Pintxos continúa con su plan de expansión, con el objetivo de abrir cinco nuevas franquicias antes de finalizar el año.
Las enseña ha logrado establecer un concepto en permanente evolución, con el que ha conseguido alcanzar un alto índice de rentabilidad, al mismo tiempo que satisface las necesidades de sus clientes.
La firma apuesta por una amplia oferta gastronómica en la que presentan una cocina innovadora y mediterránea, manteniendo todo el sabor de los ingredientes de primera calidad al mismo tiempo que cuidan todos los detalles para hacer del conjunto una buena experiencia.
Actualmente los grandes protagonistas de su propuesta gastronómica son las cazuelas y los variados pintxos tamaño XL. Todos ellos, elaborados por un equipo experto en Investigación y Desarrollo (I+D) que trabajan desde las cocinas centrales para crear el producto bajo recetas probadas y pensadas para satisfacer cualquier tipo de demanda.