Las Jornadas Técnicas de ASTURFRANQUICIA comenzarán el sábado 17 de noviembre a las once de la mañana, previa inauguración de las mismas por las Autoridades, con la Conferencia Inaugural de quien supone toda una institución en el mundo de la Franquicia, podríamos decir unos de los padres que la franquicia tiene en España. El Presidente de la Feria de Valencia SIf&CO Valencia D. Jaime Ussía Muñoz-Seca con la Conferencia “No a la Resignación”, sin duda alguna un halo de optimismo en estos duros momentos que sufre la economía. D. Jaime Ussía ha querido con su presencia apoyar esta iniciativa en Asturias y estrechar los lazos entre las distintas instituciones feriales del sector.
En primer lugar y tras la conferencia inaugural, la Socia Directora de Centro Niff, S.L. Mª Susana Fernández Iglesias, impartirá la conferencia “Asesórese antes de Invertir”. Una clara exposición donde se darán consejos a aquellas empresas que decidan dar el salto al mundo de la franquicia y a aquellos inversores que quieran adherirse a una cadena ya existente. Se resaltará la importancia de estar asesorado antes de iniciar cualquiera de estas andaduras y se revelarán consejos útiles para no morir en el intento. La presencia de esta Consultora asturiana en la feria supone además un valor añadido para todas aquellas empresas asturianas que hasta ahora no tenían unos consultores expertos en la materia en Asturias.
Mª Susana Fernández, es Abogada y especialista en derecho empresarial y Franquicias. Socia Directora de la única consultora asturiana existente y además profesora del Centro de Estudios Garrigues y de la Universidad Politécnica de Madrid, impartiendo la Asignatura Creación y Gestión de Empresas mediante Franquicias. Coautora del libro La Franquicia: Tratado Práctico y Jurídico, Premio Nacional de la Franquicia 2010 y declarado Mejor libro de Franquicias del mundo, en Florencia (Italia) en 2011. Su participación en estos últimos años en la elaboración de los manuales y proyectos de nuevas centrales franquiciadores así como asesorando y defendiendo los intereses de franquiciados, hacen de ellas una experta que tiene mucho que aportar a todos los asistentes a la feria.