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Un nuevo concepto de establecimiento glutenfree, pensado para dar servicio a la persona celíaca y con intolerancias alimentarias, pero también para aquel colectivo cuya tendencia es disfrutar y consumir productos de calidad tratados con los ingredientes más sanos y así ofrecer una extensa carta saludable.
Distingue el sello [0% Gluten] la creación de espacios pensados para que las personas se sientan bien, con una estética nórdica pero que envuelve de calidez al cliente; con obrador abierto en el que se fabrican y se tratan todos los elaborados, siempre a salvo de la contaminación cruzada; y una luminosa zona degustación para desayunos, comidas, meriendas y momentos de pausa en torno a una buena bebida o un capricho dulce o salado. Toda la información en www.0x100gluten.com.
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